● かも料理専門店のコンサルをしていたら、お腹がすく法則(笑)
まいどです。田渕です。飲食店のコンサルをしていて、良く思うのは、写真命だという法則です。
写真が、美味しそうです。
美味しそうですよねー
そして、何年か前に、オフ会を開催させて頂きました。美味しかったのですよ。その記憶が、よみがえります。
コロナが、にくいです。
食べに行きたいですよね。
さて、本題です。飲食店の場合、全メニューの写真を撮ってください。
美味しそうな写真を見せれば、ほぼ、勝負ありなのです。
文字だけでは、美味しそうに見えないのです。写真が命です。上手に撮れるか?も重要ですが、まずは、全メニュー撮影をコツコツしていきましょう。
それが、飲食店集客の近道です。